コックママ シノワ☆

毎日のご飯、お菓子、料理のコツ、子育て等を現役コックママがお届けします

間違いなく、大人には見えない何かが家に居る。。というお話【子育て】

ご訪問ありがとうございます☆ イタリアンやフレンチのお店で修行すること15年!二児の母であり、現役コックママ☆シノワのプロフィールはこちら ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ www.chinois-kitchen.com もうすぐ彼の季節がやって来ますね〜☆ そう!怖いな〜怖いな〜の稲川淳二!…

キレた自分の姿を生まれて初めて見た感想【日記】

ご訪問ありがとうございます☆ イタリアンやフレンチのお店で修行すること15年!二児の母であり、現役コックママ☆シノワのプロフィールはこちら ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓www.chinois-kitchen.com 今回はすみませんが、反省文です。。笑 ただ、自分への戒めの為に記しておこ…

プロが教える、誰でも玄関開けたら10分で明太子スパゲティ☆【レシピ】

ご訪問ありがとうございます☆ イタリアンやフレンチのお店で修行すること15年!二児の母であり、現役コックママ☆シノワのプロフィールはこちら ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓www.chinois-kitchen.com ひじょーに私事でございますが、先日、誕生日を迎えました☆ あぁ30代ラスト1…

疲れた体に染み渡る!赤しそのジュースで夏を乗り切れ‼︎そしてあー子の公文事情【レシピ&子育て】

ご訪問ありがとうございます☆ イタリアンやフレンチのお店で修行すること15年!二児の母であり、現役コックママ☆シノワのプロフィールはこちら ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ www.chinois-kitchen.com 私、心も体も疲れきっております。。 今、私の起きている時間は仕事と子育…

最後の1年!思いっきり親バカになろう‼︎いちご狩り編【子育て】

ご訪問ありがとうございます☆ イタリアンやフレンチのお店で修行すること15年!二児の母であり、現役コックママ☆シノワのプロフィールはこちら ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ www.chinois-kitchen.com 先日、あー子の幼稚園でイチゴ狩りの親子遠足がありました☆ あー子は年長さ…

魚嫌いな子供にも是非!超簡単イタリアン🎵鱈のアクアパッツァ風【レシピ】

ご訪問ありがとうございます☆ イタリアンやフレンチのお店で修行すること15年!二児の母であり、現役コックでもあるシノワが、今日は子供の為の簡単イタリアンアレンジをご紹介します プロフィールはこちらから ↓↓↓↓↓↓↓ www.chinois-kitchen.com 今日は鱈の…

柔らかいお肉が好きな子供の為に☆コックママのイタリアンアレンジ!鶏のカチャトーラ【レシピ】

ご訪問ありがとうございます☆ イタリアンやフレンチのお店で修行すること15年!二児の母であり、現役コックでもあるシノワが、今日は子供の為の簡単イタリアンアレンジをご紹介します プロフィールはこちらから ↓↓↓↓↓↓↓ www.chinois-kitchen.com 今日のメニ…

大炎上を初体験!と、バザーの景品作り☆【子育て】

ご訪問ありがとうございます☆ 幼稚園の役員になって1週間。 毎日メールの山に遭難しそうになりました。。 休憩中に見たら20件。。 仕事終わりに見たら30件。。 私の仕事中に物事がどんどん決まって、クラスのライングループに流れているという事態。。 そし…

そして役員になる【子育て】

ご訪問ありがとうございます☆ 『そして父になる』 みたいなカッコつけた言い方しましたが、題名の通り、幼稚園の役員になってしまいまして。。。 引き継いだとたんに仕事の山で溺れそうになっている私でございます 役職は、、 会長補佐。。 なかなか大役を任…

子供達が食べるのを躊躇するクッキー⁈プレゼントに最適☆インスタ映えもバッチリ☆全卵と卵黄で作る違い、知ってますか??【レシピ】

ご訪問ありがとうございます☆ 今回はアイスボックスクッキーのレシピで作る、パンダちゃんクッキーの作り方です 話は変わりますが。。 あー子の身長は118センチ☆ しかし、体操服のサイズは130センチ。。 それも、卒園するまで着れるかどうか。。 ある日、同…

『イヤやん🎵イヤやん🎵』。。えっ⁈何の歌??【子育て】

ご訪問ありがとうございます☆ あー子の幼稚園で英語の授業があるんだけれど、いつもお風呂の中で習ってきた歌をうたってくれるんです☆ ある日、とってもクタクタで湯船に浸かりながらウトウトしていたら、突然あー子が歌い始めました。 『ダディフィンガー、…

プロが伝授する絶対失敗しないカルボナーラ☆子供も大好き。。なはずなのに。。【レシピ】

ご訪問ありがとうございます☆ 今回は大人も子供も大好き⁈ カルボナーラのお話☆ カルボナーラってすぐにボサボサするし、作るの難しい。。 って思ってないですか?? いやいや、私の中では一番と言っていいほど簡単なパスタなんです! 今から説明する方法で作…

あー子と私の春休み、とある戦いの結果発表【子育て】

ご訪問ありがとうございます☆ 春休みもやっと終わり、ホッとしているママさんも多いんじゃないかな^_^ 私もそのうちの一人です☆ 幼稚園の春休みは1ヶ月くらいある。 その間に、あー子と私はとある目標の為に戦い抜いたんです☆ それは。。。 『体重増加、スト…

私が一番好きなパスタ🎵リコピンを丸ごとゲットできる、エビとホタテのフレッシュトマトソーススパゲッティ【レシピ】

ご訪問ありがとうございます☆ 今回はパスタのお話です 私が一番好きなパスタは、、、 オイルでもなく。。。 トマトソースでもなく。。。 クリームでもなく。。。 フレッシュトマトソース❤️ これ、本当に最高ですよ トマトに火を入れるとリコピンの吸収率が良…

シノワ家の小ネタ集その2☆フッ素の後にコーラはダメよ!

ご訪問ありがとうございます☆ 今日は私、あー子、みー子で歯医者に行きました☆ もちろんみー子はギャン泣き。。 予防接種だと勘違いして、 『てぅーしゃー‼︎(注射)てぅーしゃーイヤー‼︎』 ってなかなか進まない。。。 そんなこんなで店でその話をしている…

意外と万能!タイの調味料ナンプラーでもDHAがとれちゃいます!【レシピ付き】

ご訪問ありがとうございます☆ 最近、DHAにハマっている私です ハマってるって表現もおかしいけれど、子供に何とか食べさせようと色々考えております☆ DHAに関する記事はこちら www.chinois-kitchen.com 別に頭の良い子に育てたいと必死な訳ではないんです。…

子育てと仕事に疲れた私の心をガッチリ掴んだ愛らしい奴❤️

ご訪問ありがとうございます☆ 今回は、、、 38歳、コックと母親業に疲れた私の心を射抜いた愛らしい奴の話でございます! レシピなどを期待していた方は、他の記事をご覧下さい 笑 私、気持ちの良い季節は休憩中にチャリンコとばして近くの公園に日向ぼっこ…

子供にDHAを☆の続編!コロッケなら何入れても食べる!子供あるある☆

ご訪問ありがとうございます☆ 前に鯖の水煮の話をしました☆ www.chinois-kitchen.com 他にどうしたら食べるかなー?? って、しばらく考えていたんだけど。。。 やっぱりコロッケしか出てこない。。。 何か忍ばせて食べさせようと思った時、真っ先に出てくる…

疲れた体を労わる朝ご飯で痩せボディーもゲット🎵大事なのはこの2つ❗️【レシピあり】

ご訪問ありがとうございます☆ みなさん、朝ごはんは何を食べていますか? 私は毎朝バタバタしていて食べるのを忘れたり、食パンをかじりながら娘達の朝ごはんを作ったり。。 最低な朝ごはんを食べていました。。 一日の始まりに食べるご飯の大事さを知ってい…

子供にDHAを!骨も気にならない鯖缶のポテンシャル🎵

ご訪問ありがとうございます☆ 今日は鯖缶のお話 お子さん、お魚食べますか?? うちは全く食べない事はないんですけど、何でも食べる!って訳ではありません。。 絶対に食べると言ったら、、 イワシの蒲焼き 水カレイの煮付け シャケ 。。。後は気分で食べた…

トマト嫌いでも思わず『おかわり』したくなる☆海老のトマトソーススパゲティ【レシピ】

ご訪問ありがとうございます☆ 前回に引き続き、フレッシュトマトが入ったトマトソースでパスタを作ります トマトソースのレシピはこちら www.chinois-kitchen.com 今回は子供向けのレシピです☆ もちろん、大人も美味しいですよ(^^) 早速作り方いってみましょ…

トマトが嫌いな子供のママさん必見!タネを取ればバレない?!トマトソース☆【レシピ】

ご訪問ありがとうございます☆ 今回は、 簡単フレッシュトマト入り簡単トマトソース! 何度も書いてるけれど、うちのあー子は野菜が嫌い。。昔に比べたら、だんだんと食べられる物が増えてはいるんだけれど、、 トマト これだけは、絶対に食べない。。。 トマ…

野菜苦手なあー子もつい完食してしまう、牛肉と白菜の餡かけご飯☆【レシピ】

ご訪問ありがとうございます☆ 久しぶりのレシピです☆ 最近レシピが滞っているのは、 コボちゃんの仕事の都合でご飯を作らなくて良い日が続いておりまして。。 自分のご飯は、ご飯と味噌汁と漬物があればそれで良いんですよね☆ だって毎日こんなの賄いで食べ…

母の悪ふざけ☆子育て中でも遊び心は大切です♪【子育て】

ご訪問ありがとうございます☆ 今回は、、、ちょっと私が悪ふざけしたって言うだけの話です笑 あー子のお弁当を作っていて、海苔を星型のパッチンするやつで抜いて、オニギリに貼り付けた事から始まりました。 『これ、まさしくアレやん‼︎』 そう‼︎ドラゴンボ…

5歳のあー子が公文へ通いだしてから起こった3つの良い事☆【子育て】

ご訪問ありがとうございます☆ 皆さんのお子さんは習い事してますか?? 私は仕事をしているのでなかなか送り迎えが出来ないと思って、園外では特に何もさせていませんでした あー子がしていた習い事は幼稚園での『体操教室』だけ☆ でも周りはめちゃくちゃ習…

母の挑戦!ホワイトソース嫌いな娘にドフィノワを作ってみた【レシピ】

ご訪問ありがとうございます☆ 今日はドフィノワのお話☆ ドフィノワってご存知ですか?? フランスのドフィネ地方の料理なので ドフィノワーズと言います☆ ジャガイモのグラタンなのですが、ベシャメル(ホワイトソース)は作らなくても大丈夫なんです えっ⁈ …

少しだけ時間をかけて、缶詰デミグラスを美味しくしてみませんか?【レシピ】

ご訪問ありがとうございます☆ 皆さん、缶詰のデミグラスソースを使った事あります?? あれ、少し舐めたら分かると思うんだけど、コクが少なくて癖のある味しますよね! (作ってる方ごめんなさい‼︎) いや、そのものが美味しくないって言ってるんじゃあない…

牛乳は危険な飲み物なのか?!子供の健康を考えるママは悩みます!【子育て】

ご訪問ありがとうございます☆ 今日はタイトル通り、牛乳は危険な飲み物なのか?? という事。 以前に友達の家で5家族ほど集まって座談会をした時のこと。みー子に牛乳を飲ませていると、、 『うちは牛乳をあまり飲ませてないねん。今はあまり良くないって言…

シノワ家の小ネタ集☆IHコンロを綺麗にする2つのアイテムと、子供の為の大豆ご飯☆

ご訪問ありがとうございます☆ 最近のマンションって、IHが多いですよねー うちもそうなんだけれど、私はこのマンションに引っ越してきてすぐに心が折れたんです。。 仕事場で火力の強いガスコンロをずっと使ってきた私にとって、このIHとやらの扱いが全くわ…

本格ピリ辛麻婆豆腐☆子供は大豆入り和風麻婆で召し上がれ🎵【レシピ】

ご訪問ありがとうございます☆ 今回は麻婆豆腐のお話☆ 今はレトルトで色々な中華が簡単に出来ますよね!冷凍食品の質もだんだんと良くなってきて、本当に料理人は冷や汗もんです でもね、やっぱり1から作るメリットって、 ☆安く出来る! ☆自分の好きなように…